Le whisky Big Moustache est composé avec 80% de maïs, 10% de seigle et 10% d’orge maltée. Une longue fermentation de 3 jours rend ce whisky unique. Le whisky fraîchement distillé est filtré sur du charbon d’érable à sucre avant d’entrer dans de nouveaux fûts de chêne américain pour le vieillissement.
Habillé de sa robe cuivrée, son nez dégage un parfum fumé aux notes de vanille et de cèdre. Sa bouche dégage un goût très aromatique. Elle est corsée, riche et puissante laissant place à une finale d’une très belle longueur.
