Chaque année, La Réserve du Domaine Barbancourt 15 ans est produite en quantité limitée et vendue aux connaisseurs du monde entier. Cette cuvée symbolise l’esprit de la vie haïtienne.
Autrefois réservé à la famille Barbancourt, ce 15 ans d’âge a été progressivement ouvert à la distribution dans les années 1960. Aujourd’hui, son incomparable saveur en fait une véritable institution auprès des connaisseurs.
Le nez de ce rhum est parfumé et complexe. Paré de notes d’agrumes confits et de saveurs torréfiées, le Barbancourt 15 ans est un peu tannique.
En bouche, il offre un corps puissant dès l’attaque, révélant une richesse aromatique presque explosive à base de poires cuites, agrumes, cannelle et poivre.
La finale est très longue, épicée, et marque le retour des agrumes présents au nez.
