Après plus de 2 ans de recherches et d’élaborations, voici la liqueur d’Abricot Jacoulot.
Élaborée à partir de 2 variétés : Bergeron et Sefora.
Les abricots Sefora apportent un côté acidulé tandis que la variété Bergeron plus sucrée et douce offre une belle gourmandise.
Pour en extraire toute la quintessence, chaque variété est macérée indépendamment plusieurs mois puis la distillation du fruit est effectuée.
La chair du fruit permet d’apporter une texture riche et veloutée tandis que les noyaux libèrent des parfums délicats d’amandes.
