Ce dry gin rosé unique exhale la Provence avec des parfums de garrigues (thym, basilic), des notes d’anis et de menthe et la fraicheur du pamplemousse rose sur une base de gin typique. Il en ressort un gin de couleur rosée, extrêmement délicat et surprenant de fraicheur.
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Il est corsé et frais, avec de complexes notes florales, d’agrumes et de miel local.