La recette du gin Sakurao Original se compose de 14 botaniques telles que la baie de genièvre et les graines de coriandre, dont 9 proviennent directement de la région de Hiroshima ; le citron vert, yuzu, orange amère, orange d’été, orange douce, écorce de cyprès, thé vert, shiso rouge et gingembre.
Ce gin a un nez vif au saveur d’agrumes et de baies de genièvre, un palais dégageant des arômes frais de gingembre et d’épices douces, pour finir par un zeste d’orange.