Kyrö Dark, est un gin finlandais, issu de la distillerie Kyrö basée à Isokyrö
Ce dernier est produit à partir de seigle finlandais et de 17 épices et botaniques. Il a la particularité d’avoir vieilli en fûts de chêne américain entre 3 à 12 mois.
Vous succomberez rapidement à ses notes florales et boisées, mêlées d’agrumes, qui se découvrent au nez. Au palais, ce sont les épices qui prédominent, en particulier le clou de girofle, le poivre et la muscade, accompagnant le genièvre.