La cuvée Les Terres d’Unions est un champagne plein de fraîcheur et d’énergie. C’est une cuvée qui conviendra à une apéritif grâce à sa belle fraîcheur minérale, mais qui pourra aussi s’accorder avec des poissons ou même des fromages.
Ce champagne possède un nez fruité et généreux. Sa bouche est ample, ronde, avec une pointe vineuse très agréable, et toujours cette tension caractéristique du style maison.